Más berenjenas // Introduciendo el compostaje

Esta semana, en el colegio La Huerta de Santa Marina, hemos trabajado con las alumnas y profesoras (mucho más interés femenino…) el COMPOSTAJE y hemos continuado con el proceso de germinado de las berenjenas de la semana pasada. Para ello, hemos cogido del huerto hojas de ortiga (activadora de germinación) y las hemos metido en agua solarizada durante unas horas. Luego, las semillas oxigenadas de la semana anterior se han introducido en agua con un 20% del agua de ortiga para su germinación.

¿Qué es el compostaje?

Es el proceso de transformación de la materia orgánica para obtener compost, abono natural. La basura diaria que se genera en los hogares contiene un 40% de materia orgánica, que puede ser reciclada y retornada a la tierra en forma de humus para las plantas y cultivos. Podría decirse que de cada 100kg de basura orgánica se obtienen 30 kg de compost, reduciendo el consumo de basura que se transporta a los vertederos. Ya en el colegio, se cuenta con una compostera y los niños traen cada lunes los restos orgánicos de sus casas, y con una sesión colectiva, deciden que puede compostarse y que no.

¿Qué puede compostarse?

Restos de casa:

  • Restos de frutas
  • Todos los restos de vegetales (sin cocinar)
  • Poso de café y restos de infusiones
  • Servilletas de papel de haber limpiado la comida

Restos del huerto:

  • Resto de podas
  • Ramas trituradas

¿Qué NO puede compostarse?

  • Cítricos (limón, naranja, mandarinas…) ni sus pieles
  • Carnes, pescados, mariscos, huesos, espinas

Además, se ha construido una lombricera, una compostera con lombrices, que ayudan a acelerar el proceso de descomposición de la materia. En este caso, la lombricera se ha colocado dentro de la propia compostera donde poco a poco las lombrices irán pasando de una a otra.

Un buen indicador de que la compostera está funcionando es la aparición de cochinillas, como precursoras de la lombriz y buenas trituradoras de lo seco.

Más adelante  aprenderemos a hacer una compostera y lombricera casera, es muy fácil y podemos reducir considerablemente la cantidad de basura que generamos en casa, así como contar con abono natural para nuestras plantas o pequeños huertos caseros.

¡Animaos a compostar!

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4 respuestas a Más berenjenas // Introduciendo el compostaje

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