Rezetas en Arquitectura y Compromiso Social

Una vez más, rezetas es invitada por la asociación universitaria Arquitectura y Coompromiso Social para preparar una comida colectiva. En este caso, para su asamblea anual de este año 2012, que tuvo lugar el viernes 30 en la casa palacio Pumarejo.

El menú de la comida se trató de:
_ Shifas artesanales de verduras y soja (tipo empanadillas),
_Ensalada verde al pesto rojo, con tomate seco y parmesano,
_Potaje de garbanzos con calabaza y almendras,
y de postre:_natillas caseras y muffins de zanahorias,

acompañado de cervezas frías y de vino blanco de la “cooperativa vinícola del condado” del ENP de Doñana.

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