Próximo menú semanal mediterráneo

Esta semana, os proponemos un menú mediterráneo que recupera platos familiares, propone nuevas recetas y combina platos muy nuestros. Este es el resultado:

menú semanal anterior_Potaje de garbanzos con calabaza
_Canelones de migas de soja
_Cazuela de col con patatas
_Crema de guisantes con pisto
_Dorada con salsa bercy (con fumet de pescado)
_Fricandó de ternera con setas/champiñones (plato catalán)

* puede haber pequeñas modificaciones a última hora, según mercado.

Una parte de las verduras de este menú las conseguiremos directamente de huertas vecinas, la Huerta Violeta, e intercambiadas en pumas.

Para hacer los encargos de los menús, podéis ver las diferentes posibilidades en Come con rezetas,  y hasta el domingo recibiremos vuestros pedidos en rezetascatering@gmail.com o en los teléfonos que encontraréis aquí. El martes noche o miércoles mañana, os lo llevaremos, a donde acordemos.

Felicidad y buena semana! Os esperamos!

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